【婚禮場地介紹】世貿三三婚宴會館 @台北信義區

依照慣例,先說結論:
若要我用一小段話來推薦這家飯店給想要結婚的新人,我會這樣說:
世貿三三是夢幻的結婚場地,無論是環境、服務與食物都是台北市婚宴場地中的一時之選,雖然場地形狀與大小讓婚禮在燈光還有賓客數上有硬限制,但這些相對於它的優點絕對是利大於弊;如果你希望辦一場小而美且高質感的婚禮,世貿三三不會讓你失望。
以下的飯店介紹與各位分享,希望能幫助到正在尋找場地的妳/你,若有更多想要知道的歡迎留言或者是到Facebook與我們聯繫,妳的聯繫與留言都將成為我繼續記錄的動力,謝謝妳們。    
場地簡介
直接先上影片,影片的序列如下:
外部環境(由外至內,步行時間約20)à收禮及互動區域à場地由後至前(步行至舞臺約25)à場地由前至後(步行至出口約30)à外部環境(由內至外)

  1. 外部環境(電梯間)經國貿大樓的中間電梯直達33樓,電梯共有四部,速度算是比較快的。
  2. 收禮及互動區域:位置不算特別寬敞,但由於三個廳桌數都在20桌以下,故雖有點擠但不會有塞滿的感覺。(共有ABC三廳,AB廳可連通,桌數上限是28桌;C廳獨立,上限為19)
  3. 場地巡視(由外而內)中間的紅毯道距寬闊有餘裕,從大門走到主桌前約23-25 米。 (29*概略步距 80 cm =2320 cm,後面都這樣概算)
    新娘房的位置在Buffet廳旁,隱密且獨立,步行至宴會廳門口距離約 40 M。
  4. 舞臺:舞臺的大小如附圖所示,正面約寬8米,深4米,但其實形狀是梯形所以後半段會窄一些。敬酒時人數若為6人不會擁擠,為若在後方有需要設置樂團的話,深度跟寬度都會比較不足。
  5. 場地巡視(由舞台向外走)A+B廳的總長約30(C廳目測應該也差不多),這次參加的婚禮安排了23桌,桌距不窄頗為大氣,但若排滿28桌,賓客的進出可能會略為不便。

優點

1. 服務人員多且高素質
提前約30分鐘踏入宴會廳,我就感覺到整個空間裡的服務人員不僅都已經準備好而且密度極高,所以趁著開桌前阿姨們還沒有開始忙碌時偷偷問了一下阿姨人手是怎麼配置的,阿姨說他們的安排基本上是兩人顧三桌,然後主桌另外有兩位專門負責,這樣的配置應該算是多的(不是很確定,下次去參加其他地方的婚禮再探聽看看),但我覺得更重要的一點是他們很熟練而且服務很迅速,整場宴會下來,每位賓客至少都換了34個小盤,一些比較不容易吃的菜例如魚跟湯,她們還要負責分好一份一份,工作量大但卻有條不紊,這只能說是訓練有素,相當到位,所以我把這一項優點放在第一位,因為真的太驚艷了。

2. 菜色講究且用心 (在台北來說算是特別好吃的)
這場婚宴的菜色雖然價位應該不低,但每道食物都有人說好吃,從第一道開始到最後一道甜點,每一道菜都能感覺用心,這一點在北部的婚禮場地中算是非常少見的。

3. 視野絕佳 (打開投影幕後,夜景非常漂亮。)
世貿三三位於信義區角落的國貿大樓中,因為在邊邊,所以國貿大樓周邊沒有太多更高的建築物,這樣的特性讓整棟大樓望出去的環景都很美,可惜因為離窗邊遠所以沒能拍到,下次如果還有機會再上去一定要記得!!
這邊也要特別提一點,那就是這個場地的投影幕有夠多,場地還不滿30桌,但在側邊的投影幕卻有七個之多,觀影體驗極佳!

缺點

1. 室內動線進出較為麻煩
前面有提到,世貿三三是在國貿大樓上,由於這棟大樓有包含會計師事務所以及一些泛政府機關,所以相對來說警衛算是非常嚴格的,除了樓梯外,賓客唯一能上樓的方法就是從中央的電梯間搭電梯上樓,除了人多的時候會有點卡之外,非常照規矩來而且規矩不少的警衛有時候也會造成一些不便。

2. 燈光變化有限
這次的婚禮沒有甚麼燈光的變化,Spotlight之類的設備也沒有,加上屋頂並沒有挑高,所以在燈光上的限制就比較大,從旁觀察應該是只有全暗跟全亮兩種狀態,能做變化的部分比較有限。



3. 音場設計一般 (狹長型場地)
由於場地屬於狹長型,左右窄而前後距離大的特性原本就對音響設備是比較大的挑戰,但設備上並沒有好好的處理這個問題,所以舞台上的聲音基本是無法清晰的傳到最後面(尤其是新人講誓言的橋段幾乎是完全不到內容),前後音量的均勻度也不是很好,這點不免讓人覺得有點美中不足。

聊聊

無論是從金額還是服務來說,世貿三三絕對是台北數一數二的婚宴場地,但由於場地本身(桌數較少)限制了營收的規模,所以世貿三三也已經宣布要在今年(2019)十月退出婚宴市場,往後只專心經營餐廳的部分;雖然很可惜,但他們的經營方式也確實與現在市場上透過大建物、大場地來平攤成本的趨勢相悖,這時候退出轉為商辦在商業上是可以理解的選擇。
很高興能在收攤前來為它記錄下它的輝煌與貼心,也私心期望這個會館巨大化的趨勢未來有機會能反轉,為婚禮形式保留更多除了富麗堂皇及金碧輝煌以外的可能性。


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